For 22. gang ønsker vi velkommen til Aqua Nor. Siden 1979 har messen funnet sted hvert annet år i Trondheim, og fra en sped begynnelse har Aqua Nor utviklet seg til å bli verdens største utstilling av oppdrettsteknologi.
Da koronapandemien kom, hadde Nor-Fishing allerede begynt å planlegge for en hybrid messe. – Det gjorde oss i stand til å gjennomføre en svært vellykket messe i 2020, selv om den ble heldigital, sier administrerende direktør Kristian Digre.
– Siden næringen startet opp for femti år siden, har norsk oppdrett posisjonert seg i den teknologiske verdenstoppen, sier spesialrådgiver Karl Almås i Sintef Ocean AS.
Den 13. mars 2020 ble Odd Emil Ingebrigtsen utnevnt til ny fiskeri- og sjømatminister. Vi har stilt statsråden noen spørsmål om hans forhold til næringen – og til Aqua Nor.
Det globale bioteknologiske havbruksselskapet Benchmark, er stolte av å fremme bærekraft innen havbruk gjennom dets tre pilarer – genetikk, helse og avansert ernæring.
Avansert sensorikk og kunstig intelligens, sporing og matsikkerhet. Produktutvikling og driftssikkerhet. For Baader handler det om økt verdiskaping og bærekraftig helhetstenking – fra hav til bord.
Med godt dokumenterte langtidseffekter står C-Feed klar til å erobre større markedsandeler her hjemme. Samtidig forventes det en kraftig etterspørsel globalt.
Norge skal fortsette å leve av havet – også etter oljen.
– Havet er ikke godt nok utnyttet når vi ser på det enorme behovet verden har for proteiner, sier Lisa Terese de Jager, sjømatansvarlig i DNV.
Når Benedicte Brubakken i Blått Kompetansesenter skal ansette nye folk, er det ikke nødvendigvis lang erfaring som veier tyngst. Hun håper flere tør å satse på unge talenter med ulik bakgrunn, også i havbruksnæringen.
Med moderne kjølekjeder er det ikke lenger behov for isolerte fiskekar. Helstøpte plastkar er mer hygieniske, veier mindre og sparer miljøet for utslipp og plastavfall, sier Key Account Manager Vidar Haukereid i Accon AS.
Ved Institutt for biologiske fag ved NTNU i Ålesund forsker førsteamanuensene Grete Hansen Aas og Anne Stene på laksevelferd og oppdrett. Målet er å finne bærekraftige måter å utnytte havets ressurser på.
Med Ocean Farm 1 har SalMar tatt et stort skritt mot fremtiden.
– Pilotanlegget har gitt oss anledning til forskning, testing og utvikling av metoder for oppdrett i åpen sjø, sier Olav Andreas Ervik, tidligere konsernsjef i SalMar og nå administrerende direktør i SalMar Ocean.
Da de første forsøkene med lakseoppdrett ble startet i Norge på 1960-tallet, tok det ikke lang tid før ildsjeler ved daværende Norges Landbrukshøgskole på Ås begynte et systematisk avlsarbeid.
Blant dem som arbeider for å videreføre avlsarbeidet på norsk laks og nye arter, er professor emeritus Øystein Lie. Vi tok en prat med gründeren om hans seneste prosjekt.
Norwegian Seafood Trust (NST) tilbyr sammen med teknologiselskapene Atea og IBM en sporingstjeneste som følger hele verdikjeden til fisken, fra egget klekkes, til fisken går i merden, slaktes, transporteres, foredles og selges. Sporing av fisk gjennom blokkjedeteknologi gir bedre kontroll og mer effektiv og bærekraftig verdikjede.
Havbruksnæringen har stort potensial for elektrifisering og digitalisering, både på fartøy- og anleggssiden. Siemens Energy er ledende på dette feltet, og har allerede levert flere fartøyer og løsninger til næringen, sier Ketil Aagesen, Head of Sales i Siemens Energy Offshore Marine Center.
As the world’s population continues to grow, options for producing enough food are becoming limited. The oceans offer a vast opportunity to meet this demand with sustainable, safe and efficient offshore fish farming.
Med nesten 30 000 lagerførte artikler og 55 servicesentre rundt omkring i hele landet, er Brødrene Dahl det trygge valget for alle dine behov innen håndtering av vann.
Med oppdrett i lukket, landbasert anlegg vil produksjonen etterlate seg betydelig mindre miljøavtrykk.
Mye mat på liten plass uten at det går ut over miljøet. Tare fra Norge kan bidra til å fø en verden som trenger mer å spise.
Leif Magne Sunde er forskningsleder for faggruppe havbruksoperasjoner og -robotikk ved SINTEF Ocean. – Oppdrettsnæringen syder av innovasjon, sier han, og peker særlig på digitaliseringsbølgen som preger næringen.
Sjette generasjon oppdrettstorsk har lært å tilpasse seg merdlivet. Bærekraftdirektør Hilde Storhaug hos NorCod mener dette vil bidra til å nå målet om 25 000 tonn i 2025.
De kjenner igjen laksen på ansiktet. Forskere i Trondheim har utviklet kunstig intelligens som klarer å skille den ene laksen fra den andre.
De revolusjonerer fiskekasser og krabbeteiner og kutter miljøutslipp og utgifter kraftig. Kunnskapen fra det arbeidet vil LYCRO bruke til å ta på seg oppdrag for alle som trenger plastprodukter og en helstøpt kvalitetsleverandør på reisen.
SHM Solutions har levert utstyr til 70 ulike fartøy til oppdrettsnæringen siden 2014. Nå ser de en tydelig trend.
Det skulle ta 24 år fra etableringen av bioparken til bærekraftig utnyttelse av overskuddsvarmen ble en realitet.
I jakten på det aller nyeste innen oppdrettsteknologi håper Viking Aqua at fremtidsrettet leverandørindustri ser sin besøkelsestid.
Fiskevelferd handler om å ta riktige etiske og moralske valg. Fiskevelferd er også verdiskapende gjennom økt utnyttelse av biomassen og, ikke minst, kvalitet på råstoffet.
Konsolidering, modernisering og digitalisering er det som gjelder om dagen i norsk lakseforedlingsindustri. Nye fabrikker med det siste innen teknologi bygges. Forbedret konkurransekraft og effektivisering for å møte fremtiden er drivkraften.
Hos verdens ledende produsent av fiskefôr står forskning og innovasjon høyt på agendaen. Årlig bruker Skretting 150 millioner kroner på forskningsaktiviteter over hele verden, forteller bærekraftansvarlig og samfunnskontakt Leif Kjetil Skjæveland.
Lite vekst i åpne merder på kysten – mer oppdrett på land. Eller kanskje i lukkede anlegg eller ute på åpent hav? Det spår oppdrettspioner Bjørn Myrseth.
Vaksinasjon som smitteforebyggende tiltak har bidratt til ubetydelig forbruk av antibiotika gjennom snart 30 år.
